先日ご近所の青い鳥さんと一緒にランチに行きました。 青い鳥さんおススメの食堂。 場所は十人町の 寿々屋さん！！ ８０代のおばあちゃんが作る味！ 十人町は唐人屋敷がある館内町の近くで 少し狭い坂道を上りますが、 丁度いい散歩になるくらいの距離です。...

先日久しぶりに、懐かしの味を楽しみました。 「ランドール」のカレー 長崎市にお住いの３０代以上の方なら皆さんご存知では ないでしょうか？ 「ランドール」は観光通りに店舗があったカレー屋さんでした。 色んなスパイスを使って何時間も煮込んだであろうこの味！...

世の中は速い速度で変わっていきます。 先日本田直之さんがテレビで仰っていたことで なるほど。と思ったことがあります。 最近の若い子たちは草食系だと言われていますが、 それは時代を敏感に感じ取って、進化した形だと思います。 自分の頃も「新人類」と呼ばれていて、...